Vinho Vinea Cartuxa Tinto - 750 ml

País  Portugal

Tipo: Vínea Seco                                

 Cor: Vermelha granada

Teor Alcóolico: 13,5% 

Maturação: Cubas de aço Inox 

Aroma: Aroma amplo, com profundidade e elegância, num estilo arredondado e harmonioso

Região: Alentejo

Safra: 2019  

Uva: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah

Temperatura: 14°C - 16°C                                        

Gustativo: Na boca, apresenta notas de fruta em geleia e erva seca, sendo suave e fresco

Produtor: Fundação Eugénio de Almeida

Harmonização: Carnes Brancas, pescados, massas leves, queijos massa de mole.

Fundação Eugénio de Almeida

A Fundação Eugénio de Almeida é uma instituição de direito privado e utilidade pública, sediada em Évora. Os seus Estatutos foram redigidos por Vasco Maria Eugénio de Almeida, que a criou em 1963.

A primeira fase da vida da Fundação foi marcada pela personalidade desse grande mecenas e filantropo, que assegurou a direção efetiva da Instituição até à sua morte, em 1975.

Os objetivos que lhe estão estatutariamente consignados materializaram-se, nesse período, na recriação do Convento da Cartuxa como centro de vida espiritual, na construção do Oratório de S. José orientado para a formação escolar e profissional de milhares de crianças e na criação, em 1964, e manutenção, em colaboração com a Companhia de Jesus, do ISESE - Instituto Superior Económico e Social de Évora que iniciou a restauração da Universidade de Évora e formou centenas de quadros e altos dirigentes de administração pública e privada.

A partir da década de 80 do século XX, após a devolução dos bens expropriados no período da Reforma Agrária, a Fundação iniciou uma fase de relançamento patrimonial e criou uma exploração agropecuária e industrial de referência que visa garantir a autossustentabilidade económica da Instituição e a prossecução dos seus fins, contribuindo ainda para a promoção do desenvolvimento económico e social da região. Neste projeto destaca-se a vitivinicultura e a oleicultura, atividades das quais resultam os vinhos produzidos na Adega Cartuxa, entre os quais os emblemáticos Pêra-Manca e Cartuxa, e os azeites produzidos no Lagar Cartuxa