Viña Maipo Cabernet Sauvignon 750ml

País: Chile

Tipo: Tinto Seco                                

 Cor: Vermelho rubi brilhante

Teor Alcóolico: 13% 

Maturação: Não estagia em carvalho  

Aroma: Aromas de cereja, chocolate e especiarias

Região: Valle Central

Safra: 2019  

Uva: Cabernet Sauvignon

Temperatura:  12°C - 16°C                                        

Gustativo: Equilibrado, com corpo e taninos elegantes

Produtor: Viña Maipo

Harmonização: Acompanha carnes vermelhas grelhadas e queijos de massa dura

Viña Maipo

A viña maipo foi fundada em 1948 no vale do rio maipo, situado a 38 quilômetros ao sul de santiago e considerado uma das mais prestigiadas regiões vitivinícolas da américa do sul. Em 1968, em virtude de seus excepcionais vinhedos e pelo potencial da sua marca, que enaltece o nome do mais importante vale da vitivinicultura chilena, a viña maipo foi adquirida pela concha y toro, a maior empresa vitivinícola do chile e um dos maiores grupos produtores de vinhos do mundo. No comando da equipe técnica da viña maipo está o jovem e competente enólogo max weinlaub, que trabalhou na califórnia e sete anos na própria concha y toro.

Max também conta com a consultoria do experiente enólogo francês patrick léon, um dos criadores dos sensacionais opôs one e almaviva.