Viña Sutil
Sutil Chardonnay Reserve Chileno 750 ml
Sutil Chardonnay Reserve Chileno 750 ml
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País: Chile
Tipo: Branco Seco
Cor: Amarelo Palha
Teor Alcóolico: 13%
Maturação: 3 meses, 80% em inox, 20% em barricas de carvalho
Aroma: Notas de pêssego, nectarina, maçã, leve tostado e baunilha.
Região: Peralillo, Colchagua, Valle Central
Safra: 2020
Uva: Chardonnay
Temperatura: 12°C - 16°C
Gustativo: Pleno, macio e equilibrado, com taninos suaves, fruta generosa integrada ao carvalho, bela persistência!
Produtor: Vina Sutil
Harmonização: Ravioli de camarão com molho branco; coelho estufado com vinho branco e ervas; codorna recheada com cogumelos frescos; truta grelhada.
Vinã Sutil
A família Sutil está profundamente arraigada à terra chilena, uma história que remonta aos meados do século XIX, época da sua imigração da Espanha.
Em 1995, Juan Sutil fundou a Viña Sutil, fruto de sua paixão pela agricultura e pela vida no campo.
Os vinhedos estão localizados em zonas privilegiadas nos vales de Limari, Colchagua e Maule, o que reflete a busca obsessiva pelo melhor terroir, e a filosofia é baseada na atenção aos detalhes, foco na excelência e compromisso com a sustentabilidade.
O estilo é consensual, com grande profundidade de fruta, taninos maduros e acidez suculenta, em vinhos que exprimem a terra e as pessoas que lhes dão origem. Uma belíssima aquisição para a nossa já estrelada seleção de vinhos chilenos!
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