Viña Sutil
Sutil Carmenère Reserve Chileno 750 ml
Sutil Carmenère Reserve Chileno 750 ml
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Estoque baixo
País: Chile
Tipo: Tinto Seco
Cor: Rubi
Teor Alcóolico: 13%
Maturação: 8 meses em barricas de carvalho (70%), e inox (30%)
Aroma: Aromas de frutas vermelhas maduras, ameixa, grão de café, ervas.
Região: Peralillo, Colchagua, Valle Central
Safra: 2020
Uva: Caménère
Temperatura: 14°C - 16°C
Gustativo: Pleno, macio e equilibrado, com taninos suaves, fruta generosa integrada ao carvalho, bela persistência!
Produtor: Vina Sutil
Harmonização: Galeto com ervas, grelhado na brasa; codornas assadas, lombinho de cordeiro ao molho roti; picanha grelhada; seleção de embutidos.
Vinã Sutil
A família Sutil está profundamente arraigada à terra chilena, uma história que remonta aos meados do século XIX, época da sua imigração da Espanha.
Em 1995, Juan Sutil fundou a Viña Sutil, fruto de sua paixão pela agricultura e pela vida no campo.
Os vinhedos estão localizados em zonas privilegiadas nos vales de Limari, Colchagua e Maule, o que reflete a busca obsessiva pelo melhor terroir, e a filosofia é baseada na atenção aos detalhes, foco na excelência e compromisso com a sustentabilidade.
O estilo é consensual, com grande profundidade de fruta, taninos maduros e acidez suculenta, em vinhos que exprimem a terra e as pessoas que lhes dão origem. Uma belíssima aquisição para a nossa já estrelada seleção de vinhos chilenos!
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