Redondo DOC Tinto Português 750ml

País  Portugal

Tipo: Tinto Seco                                

 Cor: Granada

Teor Alcóolico: 13,5% 

Maturação: Este tinto estagiou 30 meses em barricas de carvalho francês de 2ª e 3ª utilização.

Aroma: aroma ligeiramente floral, com notas de fruta e compota, e uma boa densidade.

Região: Alentejo

Safra: 20120 

Uva: Aragonez, Castelão, Trincadeira

Temperatura: 12°C - 14°C                                        

Gustativo: Na boca, é muito redondo, de fácil prova. É um tinto agradável e sedoso.

Produtor: Ségur Redondo Winery

Harmonização: Este vinho é uma excelente opção para servir como aperitivo ou para acompanhar pizzas, masas, carnes brancas e queijos de pasta mole.

Ségur Redondo Winery

A Ségur Redondo Winery é uma tradicional vinícola portuguesa localizada em um terroir muito especial do Alentejo, a Serra d'Ossa, na Vila do Redondo. 

As origens da vinícola remontam a 1970, quando António Alfredo Gomes dos Santos, produtor da região de Lisboa, foi o primeiro viticultor exterior ao Alentejo a acreditar no seu potencial para a produção de grandes vinhos.

Foram adquiridas próximas a Redondo duas propriedades: a Herdade da Madeira Nova de Cima e o Monte Branco. A primeira, de terrenos xistosos, para as castas tintas, e a segunda, de solos graníticos, essencialmente para as castas brancas.

Inicialmente, o projeto era voltado apenas para produção de uvas, mas em 1983 o genro de Gomes dos Santos, Carlos Roque do Vale, criou a Ségur Redondo Winery com o intuito de produzir seus próprios vinhos. Seis anos depois, em 1989, foi construída uma adega no meio das vinhas na Herdade do Monte Branco, um grande marco para a vinícola.