Mayor de Castilla Verdejo Branco 750ml

País:  Espanha

Tipo: Branco Seco                                

 Cor: Amarela palha

Teor Alcóolico: 13,5% 

Maturação: Toda a vindima é feita no período da noite. O mosto é obtido com o auxílio de uma leve prensagem. Estagiou tanques de inox

Aroma: Possui um aroma fresco, com notas típicas da casta, como maracujá e toranja, sobre fundo de relva recém-cortada

Região: Rueda

Safra: 2019  

Uva: Verdejo

Temperatura: 12°C - 16°C                                        

Gustativo: Na boca, é saboroso e refrescante, com elevada persistência e um final de prova frutado.

Produtor: Viña Arniaz

Harmonização: Este vinho tinto harmoniza muito bem com carnes brancas e queijos suaves. Pratos leves como peixes grelhados e frutos do mar.

Viña Arniaz

A Adega e as vinhas estão localizadas no município de Haza, em um ponto estratégico, onde Juan de Haza, nobre de Castilla, começou no século XII a cultivar vinhas aos pés de sua fortaleza.

A Viña Arnáiz foi fundada em 2000 e está localizada exatamente onde antes era essa fortaleza, com uma área total de 90 hectares.

As encostas suaves dessa bela propriedade, chamada “La Magdalena”, hospedam parcelas da tradicional Tinta del País, nome da Tempranillo em Ribera del Duero, e de outras variedades como Cabernet Sauvignon e Merlot.

Destas terras saem os mais celebrados vinhos da linha Mayor de Castilla.

Na propriedade também estão preservadas as estruturas de uma torre central e uma adega subterrânea que datam do século XVII, com seus lagares intactos que servem de área de descanso para os vinhos de “Crianza” da bodega.

Assim, se preservou a tradição histórica e a qualidade de envelhecimento. Também está ali, em ótimo estado de conservação, uma pedra de prensa do século XV.

A Adega atual foi desenhada pelo renomado arquiteto Manuel de la Torre, muito famoso na Espanha pelos seus projetos de reconstrução e preservação de construções históricas.

Possui 12 mil m² de área construída e 10 mil barricas de carvalho francês e americano. Todo o projeto buscou manter uma forte inspiração castelhana.

Aliado a tradição de “La Magdalena", há também muita modernidade. Todo o processo de elaboração, envelhecimento e engarrafamento possui a mais alta tecnologia, para garantir a qualidade dos vinhos.

As instalações possuem os certificados internacionais de qualidade ISO e BRC.