Vinho Mar de Lisboa Rosé

O Vinho Mar de Lisboa Rosé é um vinho português versátil que combina com pratos leves e é ideal para dias de calor. Saboreie-o e viva essa experiência. 

País: Portugal

Tipo: Rosé Seco                                

 Cor: Salmão

Teor Alcóolico: 12,5% 

Maturação: Cubas de aço Inox 

Aroma: Aromas ricos em framboesa, pêssego e notas delicadas de lima.

Região: Lisboa

Safra: 2021  

Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz

Temperatura: 12°C - 16°C                                        

Gustativo: Na boca, é fresco, rico e persistente.

Produtor:  Quinta da Chocapalha

Harmonização: Carnes brancas, peixes, massas, queijos.

Quinta da Chocapalha

A Quinta de Chocapalha está situada nas colinas ensolaradas da Região Demarcada de Lisboa, mais precisamente próxima à histórica Aldeia Galega da Merceana, município de Alenquer, a 45 Km da capital portuguesa.

Esta quinta é referida desde o séc. XVI pelas suas excelentes vinhas e vinhos. Pertenceu desde o começo do século XIX a Constantino O`Neil, que mais tarde doou a Diogo Duff, ilustre fidalgo escocês.

A charmosa casa sede desta quinta foi construída em 1780. A adega atual ficou pequena e tem dois lagares com pisa a pé. Uma adega nova bem equipada, muito bonita e encravada no meio das vinhas, foi inaugurada nas vindimas de 2012.

As tradições desta quinta foram preservadas e o número de lagares com pisa a pé foi aumentado para quatro.