La Causa Blend Gran Reserva 750 ml

País: Chile

Tipo: Tinto Seco                                

 Cor: Rubi

Teor Alcóolico: 13,5% 

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês

Aroma:  Este corte de Cinsault, Pais e Carignan é rico de fruta vermelha no nariz, morangos, ameixas, cereja, toques de terra e ervas.

Região: Valle Del Itata, Chile

Safra: 2019 

Uva: 72% Cinsault, 18% País, 10% Carignan

Temperatura:  14°C - 16°C                                        

Gustativo: Maravilhoso em boca, polido, com taninos sedosos e grande acidez. Final longo, complexo.

Produtor: La Causa

Harmonização: Carnes grelhadas em geral; costela de porco na brasa; empanadas; cozido de cordeiro; morcilla grelhada.

La Causa

Um dos mais respeitados nomes do mundo do vinho, a Miguel Torres se estabeleceu no Chile em 1979.

O espetacular projeto La Causa valoriza antigos vinhedos das variedades ancestrais do Valle del Itata (País, Moscatel, Cinsault), que é considerado o berço da viticultura chilena.

O conceito é baseado no resgate de pequenas parcelas cultivadas de maneira artesanal por camponeses que preservam uma tradição secular, o que, aliado ao conhecimento e experiência da Torres, resulta em vinhos genuínos, de grande pureza e equilíbrio, que costumam arrebatar pontuações altíssimas da crítica internacional.