Brunello di Montalcino La Fuga DOCG 750ml

Tipo: Tinto Seco                                

 Cor: Rubi Escuro

Teor Alcóolico: 14,5% 

Maturação: Estagia em barricas de carvalho esloveno por 36 meses 

Aroma: Aroma de frutas secas, chocolate e couror

Região: Montalcino - Toscana

Safra: 2019  

Uva: Sangiovese

Temperatura: 15°C                                        

Gustativo: Na boca é intenso e robusto, amadeirado, taninos potentes e boa acidez

Produtor: Tenuta La Fuga

Harmonização: Carnes vermelhas, grelhados, churrasco, massas, aves e queijos.

Ambrogio e Giovanni Folonari

O Tenuta La Fuga está localizado no bairro histórico de Camigliano, a sudoeste de Montalcino. 

A proximidade com o Mar Tirreno, os solos ricos em fósseis resultantes das terras que surgiram no Plioceno e os sedimentos do extinto vulcão Monte Amiata caracterizam a Sangiovese cultivada para a produção de Brunello, conferindo suavidade, potência, profundidade e elegância.

Esta propriedade, propriedade da família Folonari desde 2001, é a mais pequena do grupo familiar com 9,8 hectares de vinha e cerca de 2 hectares de olival. 

As vinhas de Tenuta la Fuga estão divididas em três parcelas que variam desde uma idade média de cerca de 30 anos até aos 10 anos mais jovens. 

A quinta está distribuída por três níveis: na cave encontra-se a adega de vinificação, no nível intermédio a adega de barricas e no primeiro andar a quinta com terraço com vista para a paisagem envolvente.