Braccobosca
BraccoBosca Ombú Tannat Uruguaio 750 ml
BraccoBosca Ombú Tannat Uruguaio 750 ml
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Estoque baixo
País: Uruguai
Tipo: Tinto Seco
Cor: Rubi Intenso
Teor Alcóolico: 13,5%
Maturação: Estagio em cubas de inox
Aroma: Boa intensidade aromática com notas de especiarias, chocolate e violetas.
Região: Canelones
Safra: 2020
Uva: Tannat
Temperatura: 14°C - 16°C
Gustativo: Vinho estruturado em taninos redondos, com bom volume na boca
Produtor: Braccobosca
Harmonização: Ideal para arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, baião de dois, rodizio de massas, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.
Braccobosca
Com sua fundação apenas em 2005, a história da BraccoBosca trás a bagagem de 5 gerações da família ligada as vinhas.
Natural do Piemonte, Itália, a família mudou-se para o Uruguai e se estabeleceu na região de Atlantida para continuar a tradição do vinho.
Darwin Bracco e Mirtha Bosca que decidiram comprar a terra dos “Gallegos” (como são chamadas os espanhóis no Uruguai). Em frente à casa principal, os vinhedos que lá existiam foram a base para a construção da tão desejada vinícola.
Naquele exato lugar havia um Ombú, sozinho e magnífico. Histórias contam que havia uma loja geral na propriedade e com medo dos banco, escondiam os ganhos sob o Ombu, em uma panela cheia de ouro.
Esta árvore é muito suscetível a raios, e à anos ela foi atingida por um. Dizem que a causa foram os “metais” sob ela.
Passados anos, ela volta à vida trazendo-nos um significado emocional a propriedade, determinando que o verdadeiro tesouro são as terras e vinhos, que numa sábia tarefa de engarrafar a natureza nos permitem compartilhá-lo com você na forma de vinho.
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