BraccoBosca Ombú Tannat Uruguaio 750 ml

País:  Uruguai

Tipo: Tinto Seco                                

 Cor: Rubi Intenso

Teor Alcóolico: 13,5% 

Maturação: Estagio em cubas de inox

Aroma: Boa intensidade aromática com notas de especiarias, chocolate e violetas.

Região: Canelones

Safra: 2020  

Uva: Tannat

Temperatura: 14°C - 16°C                                        

Gustativo: Vinho estruturado em taninos redondos, com bom volume na boca

Produtor: Braccobosca

Harmonização: Ideal para arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, baião de dois, rodizio de massas, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.

Braccobosca

Com sua fundação apenas em 2005, a história da BraccoBosca trás a bagagem de 5 gerações da família ligada as vinhas.

 Natural do Piemonte, Itália, a família mudou-se para o Uruguai e se estabeleceu na região de Atlantida para continuar a tradição do vinho.

Darwin Bracco e Mirtha Bosca que decidiram comprar a terra dos “Gallegos” (como são chamadas os espanhóis no Uruguai). Em frente à casa principal, os vinhedos que lá existiam foram a base para a construção da tão desejada vinícola.

Naquele exato lugar havia um Ombú, sozinho e magnífico. Histórias contam que havia uma loja geral na propriedade e com medo dos banco, escondiam os ganhos sob o Ombu, em uma panela cheia de ouro.

Esta árvore é muito suscetível a raios, e à anos ela foi atingida por um.  Dizem que a causa foram os “metais” sob ela.

Passados anos, ela volta à vida trazendo-nos um significado emocional a propriedade, determinando que o verdadeiro tesouro são as terras e vinhos, que numa sábia tarefa de engarrafar a natureza nos permitem compartilhá-lo com você na forma de vinho.