Bauza
Bouza Monte Vide Eu 2019 Uruguaio 750 ml
Bouza Monte Vide Eu 2019 Uruguaio 750 ml
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País: Uruguai
Tipo: Tinto Seco
Cor: Rubi
Teor Alcóolico: 13,7%
Maturação: 9 a 16 meses em barricas novas de carvalho
Aroma: Exibe grande riqueza aromática de frutos negros, ervas, menta e especiarias variadas (baunilha, canela).
Região: Las Violetas, Canelones, Uruguai
Safra: 2019
Uva: 50% Tannat, 30% Merlot, 20% Tempranillo
Temperatura: 15°C - 18°C
Gustativo: Encorpado, austero, porém equilibrado, com bela acidez que aporta equilíbrio e elegância.
Produtor: Bauza
Conteúdo recolhível
Uvas
Vinho produzido a partir de uvas vitis viníferas.
Safra
Atualizamos regularmente o cadastro dos produtos em função de alterações nas safras de diferentes rótulos. No entanto, nem sempre somos informados antecipadamente por nossos fornecedores e podem ocorrer situações nas quais serão enviados vinhos cujas safras divergem ligeiramente daquela adquirida (tipicamente a safra mais antiga é substituída pela do ano subsequente).
Validade
A validade é indeterminada desde que conservado com sua vedação original em um lugar seco e fresco ao abrigo da luz e preferencialmente na posição horizontal.
Sem Glúten
Produtor e Região
Bauza
A família Bouza imigrou da Espanha em meados do século XX e, no começo dos anos 2000, comprou uma vinícola próxima a Montevidéu.
Rapidamente, eles se tornaram um dos maiores expoentes da enologia uruguaia, com vinhedos nas áreas de Melilla (Montevidéu), Las Violetas (Canelones), Pan de Azúcar (Maldonado), e mais recentemente no Cerro Las Espinas.
O estilo de grande pureza e intensidade de fruta, aliadas à concentração e taninos finamente polidos, encantou consumidores e críticos. Vários de seus vinhos, como o Riesling, Chardonnay, Merlot, Albariño e Tannat, costumam ser apontados como os melhores do país pelo Guia Descorchados.
Em seu recente relatório anual, o Master of Wine Tim Atkin escolheu o Monte Vide Eu como o melhor tinto uruguaio e Eduardo Boido, como o enólogo do ano.
Característica do clima
Marítimo moderado, com estações bem definidas e forte influência do oceao e do Rio La Plata. Verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e frios.
Características do solo
Solos limosos e argilosos, com alta percentual de calcário.
Estimativa de guarda
10 Anos