M.O.B. Lote 3 Rosé 750ml

Nosso M.O.B. Lote 3 Rosé é o vinho rosé de excelente escolha para aproveitar com amigos e família. Com seu sabor especial e refrescante, com notas frutadas que o deixarão encantado.

País: Portugal

Tipo: Rosé Seco                                

 Cor: Rosado

Teor Alcóolico: 12% 

Maturação: estágio ocorre em barricas usadas de carvalho francês por um período de 8 meses.

Aroma: Aroma de notas florais e de fruta fresca

Região: Dão

Safra: 2019  

Uva: Tinta Roriz

Temperatura: 12°C - 16°C                                        

Gustativo: Na boca, é um vinho muito delicado e que apresenta uma acidez vibrante.

Produtor: M.O.B.

Harmonização: Carnes brancas, peixes, massas, queijos.

A M.O.B. é uma vinícola portuguesa liderada por Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, três amigos e enólogos de grande prestígio baseados no Douro e que, juntos, decidiram iniciar um projeto que fosse capaz de resgatar o estilo clássico e tradicional da região do Dão, no centro de Portugal. 

Para a produção dos vinhos, foi escolhida a Quinta do Corujão, uma propriedade com 15 hectares de vinhas de grande qualidade. A escolha foi estratégica, já que a Quinta fica a 500 metros de altitude na parte mais a Leste do Dão, próxima a Seia no sopé da Serra da Estrela, o ponto mais alto de Portugal continental.

O terroir da região confere aos vinhos ali produzidos uma enorme qualidade e características muito distintas do restante de Portugal, já que a permeabilidade pobre do solo granítico força as vinhas a terem raízes mais profundas, para serem capazes de captar água e nutrientes.

Além disso, as frias noites da região fazem com que as vinhas parem de exalar acidez no período noturno. Essa acidez confere grande frescor, elegância e longevidade aos vinhos.