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Mayor de Castilla Reserva Tinto
Mayor de Castilla Reserva Tinto
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Vinâ Arniaz
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O vinho Mayor de Castilla Reserva Tinto é desenvolvido com a uva Tempranillo da região espanhola D.O. Ribera del Duero. É um vinho reserva elegante e equilibrado, que apresenta notas de frutas vermelhas e um toque tostado intenso. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas e queijos.
País: Espanha
Tipo: Tinto Seco
Cor: Rubi brilhante
Teor Alcóolico: 14%
Maturação: Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Aroma: Notas de cerejas sob um elegante fundo de aromas tostados.
Região: Ribera del Duero
Safra: 2019
Uva: Tempranillo
Temperatura: 14°C - 18°C
Gustativo: Na boca, é maduro, saboroso e marcante, com taninos equilibrados e macios. Possui um final intenso e prolongado.
Produtor: Viña Arniaz
Harmonização: Este vinho tinto harmoniza muito bem com carnes brancas e queijos suaves.
Viña Arniaz
A Adega e as vinhas estão localizadas no município de Haza, em um ponto estratégico, onde Juan de Haza, nobre de Castilla, começou no século XII a cultivar vinhas aos pés de sua fortaleza.
A Viña Arnáiz foi fundada em 2000 e está localizada exatamente onde antes era essa fortaleza, com uma área total de 90 hectares.
As encostas suaves dessa bela propriedade, chamada “La Magdalena”, hospedam parcelas da tradicional Tinta del País, nome da Tempranillo em Ribera del Duero, e de outras variedades como Cabernet Sauvignon e Merlot.
Destas terras saem os mais celebrados vinhos da linha Mayor de Castilla.
Na propriedade também estão preservadas as estruturas de uma torre central e uma adega subterrânea que datam do século XVII, com seus lagares intactos que servem de área de descanso para os vinhos de “Crianza” da bodega.
Assim, se preservou a tradição histórica e a qualidade de envelhecimento. Também está ali, em ótimo estado de conservação, uma pedra de prensa do século XV.

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