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Viña Alicia Malbec Paso de Piedra 750 ml
Viña Alicia Malbec Paso de Piedra 750 ml
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Viña Alicia
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País: Argentina
Tipo: Tinto Seco
Cor: Rubi
Teor Alcóolico: 14,4%
Maturação: 6 meses em barricas francesas
Aroma: Revela aroma rico de cerejas, ameixas, especiarias, frutos secos.
Região: Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza
Safra: 2016
Uva: Malbec
Temperatura: 14°C - 18°C
Gustativo: Rico, potente, encorpado, com textura aveludada e excelente equilíbrio. Final rico, intenso.
Produtor: Viña Alicia
Harmonização: Perfeito com parilla argentina e seus diferentes assados; cozidos de carne com sabor intenso; risotto com ragu de ossobuco e alecrim.
Viña Alícia
Alicia Arizu e seu marido Alberto Arizu (alma mater da Luigi Bosca), estudaram durante 30 anos, a microvinificação e envelhecimento de diferentes castas, de vinhedos antigos.
Em 1998, fundaram a Viña Alicia, a partir de dois pequenos vinhedos em Lujan de Cuyo, o San Alberto (em Lunlunta), e o lendário Viña Alicia (em Las Compuertas), uma das primeiras vinhas plantadas em Mendoza, com videiras centenárias.
O estilo alinha generosidade e elegância, com intensa expressão frutada, grande estrutura e impecável harmonia. O cultivo é orgânico e biodinâmico.
