Olá amigo, bem vindo ao blog da Pinott Wine, vamos fazer uma viagem ao passado, vamos entender como o vinho esteve presente no cotidiano das civilizações na antiguidade.
Nossa primeira parada é a Grécia antiga.
Os antigos gregos foram introduzindo o vinho em suas colônias na Itália, Sicília, Península Ibérica. Sendo a sociedade grega politeísta, o deus grego do vinho era conhecido por Dionísio.
A mitologia grega explica as origens do mundo contando de forma épica e resumida a vida dos deuses e deusas. Vamos conhecer a historia de Dionísio?
O Conto de Dionísio.
Reza a lenda que o todo poderoso Zeus se apaixonou por uma mortal, a princesa tebana Sémele. Ao saber dos amores de Sémele e Zeus, e da gravidez desta, Hera, a esposa de Zeus, decidiu elimina-la.
Transformou-se em subordinada da princesa e a aconselhou a pedir para Zeus que se apresentasse em sua forma divina, mas como era mortal Sémele não suportou e sucumbiu quando Zeus apareceu em uma radiosa luz. Diante daquela situação Zeus retirou Dionísio do ventre da princesa e o confiou aos cuidados das ninfas do Monte Nisa, um lugar cercado de linda vegetação, videira entrelaçadas e carregadas de cachos de uvas.
Certo dia Dionísio colheu alguns cachos de videiras e os espremeu em uma taça de ouro e ficou maravilhado ao ver a bebida, sua cor, nuances e forma como brilhava ao sol, e ao mesmo tempo que sentia um aroma frutado que exalava da taça, ao provar o líquido e sentir o sabor macio, suave e embriagante. Nascia o vinho e a partir daí Dionísio passou a abençoar e a proteger todos aqueles que produzissem essa bebida tão divina, sendo adorado como o deus grego do vinho e da alegria.
Vimos aqui o papel social e até mesmo divino que o vinho representava na cultura da Grécia antiga.